Nog geen Makro-pas?

Word Makro-pashouder

Forel met gekleurde tomaat, venkel en tijm

forel940x200

Forel

voor 4 personen

Porties 0
Moeilijkheidsgraad
Totaal 30 min

Ingrediënten

  • 4 st forel
  • 4 takjes tijm
  • zout en peper
  • 3 el olijfolie
  • 1 st citroen of limoen
  • 1 st venkel, in parten gesneden
  • 250 g gekleurde cherrytomaatjes, gehalveerd

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180°C. Bestrooi de forellen rondom en in de buikholte met zout en peper. Leg in de buikholte 2 parten venkel en een takje tijm. Leg de forellen in een ovenschaal, besprenkel met olijfolie en schik de tomaatjes en overige venkel rondom. Bak de forellen in de oven in ca. 20 minuten gaar. Serveer met partjes citroen en/of limoen. Lekker met bijvoorbeeld gebakken aardappeltjes en een salade.