Nog geen Makro-pas?

Word Makro-pashouder

Bladerdeeg maken

Zelf bladerdeeg maken is een kwestie van vakmanschap en van rollen, rollen en rollen. Zo wordt de boter in dunne laagjes tussen de deeglagen verdeeld. Het resultaat: lekker luchtig, bros bladerdeeg, dat zowel hartig als zoet gebruikt kan worden.

Ingrediënten

500 gram bloem

Video zelf bladerdeeg maken

10 gram zout

250 ml koud water
roomboter