668x267-Gevulde-broodbakjes

Gevulde broodbakjes

Ingrediënten
12 sneetjes casino brood
roomboter (op kamertemperatuur)
eiersalade met bieslook
fijne ratatouille met tijm
kipragout met peterselie

Zet een muffin bakblikvorm klaar en verwarm de oven voor op 220 ºC. Rol een snee casinobrood uit met een deegroller en bestrijk ze dun met boter. Leg de snee brood in de muffinvorm en bak in 10 minuten knapperig bruin. Haal de broodbakjes uit de vorm en laat ze afkoelen op een rooster. Vul ze met de vullingen en strooi de vers gesneden tuinkruiden erover. Plaats ze op een schaal en serveer.

6 verrassend vegetarisch gangen

Tijdens de Nationale Week Zonder Vlees heeft Chef Bart Stork tijdens en Masterclass aan verschillende horecaondernemingen laten zien dat een vegetarisch menu verrassend en goed in de smaak kan vallen. Lees verder

Inspiratie food hoofdgerecht nagerecht vegetarian voorgerecht

Verrassend vegetarisch: zes gangen met bijpassende wijnen

Makro organiseerde een smaakvolle masterclass met het thema ‘vega’, vol met verrassende twists en bijpassende wijnen. Iedere maand wordt een aantal horecaondernemers exclusief uitgenodigd voor deze culinaire verkenningen. Lees verder

Inspiratie food vegetarian wine

VERS nu met nog scherpere prijzen, ruimer assortiment en verbeterde kwaliteit

Steeds meer horeca-ondernemers (her)ontdekken Makro als dé groothandel voor groenten en fruit. Sinds wij in zee gingen met een nieuwe leverancier Vroegop-Windig is het aanbod dan ook flink vergroot, verduurzaamd en vooral: verbeterd. Smaak en kwaliteit staan (weer) voorop in onze keuzes en ons aanbod. Lees verder

food