professionele barbecue met gloeiende kolen en barbecue vlees

Unieke samenwerking met Stichting Noordzeevis uit Scheveningen

De populairste vissen uit de Noordzee ken je waarschijnlijk wel: kabeljauw, schelvis en bijvoorbeeld de platvissen tarbot en tongschar. Momenteel wordt 90% van de vissen uit de Noordzee nog geëxporteerd, maar als het aan Makro en de Stichting Noordzeevis uit Scheveningen ligt komt hier snel verandering in. De Noordzeevis is namelijk een van de gezondste en duurzame vissoort ter wereld (en ook nog eens lekker!). Lees verder

food wine sushi

De voordelen van seizoensgroenten

Leven op het ritme van de seizoenen geeft voeding een extra dimensie. Je kijkt uit naar de eerste aardbeien in mei en het lange wachten beloont je met de beste smaak. Kolen in de winter nopen tot creativiteit, maar geven ook een extra portie vitaminen. Seizoensgroenten hoeven geen warm gestookte serres, maar genieten van natuurlijke warmte en zonlicht. Bijna alle groentesoorten zijn gebonden aan een bepaalde groeiperiode in het jaar. Lees verder

food paleo vegetarian