1402x560-featured-image

Paella

De Spanjaarden weten hoe je optimaal van de zomerzon geniet. Op feestdagen wordt in veel steden zelfs de paella in grote paellapannen op straat bereidt. Elke regio heeft zo zijn eigen variant. Lees verder

hoofdgerecht food wine

Bietencarpaccio

Bietjes, ook wel krootjes geheten, zijn ondergronds groeiende knollen die zowel gekookt als rauw zeer lekker kunnen zijn. Bijvoorbeeld carpaccio in een Nederlands jasje met rauw geschaafde bietjes. Lees verder

vegetarian food

Zomerse cocktails

De meeste cocktails zijn op basis van gedestilleerde dranken. Zo ken je ongetwijfeld de Gin tonic, Caipirinha of de Bloody Mary. De lekkerste zomerse cocktailrecepten vind je hier! Lees verder

cocktails bbq happyhour

Summer vibes? 10 tips voor een lekkere en slanke barbecue!

Of het nu een afsluitende barbecue is met collega’s, een etentje met vrienden of een spontane bbq-avond thuis; de zomerse barbecue is onmogelijk te vermijden. En waarom zou je ook? Het is gezellig én lekker! Lees verder

food bbq

Gerookte zalm op een cederhouten rookplank

U kunt bijna ál uw barbecuefavorieten garen op een rookplank: alleen producten die snel bereid moeten worden (zoals karbonade of steak) zijn hier minder geschikt voor. Zalm is daarentegen een heuse rookplank-klassieker, maar probeer ook eens hamburgers, tonijn of gevulde paddenstoelen op cederhout te garen. Lees verder

bbq food

Cowboysteak met Chimichurrisaus

Het menu is gepland en aan alles is gedacht. Het is tijd om de briketten aan te steken, een drankje in te schenken en u te verheugen op het geluid van sissend vlees op een heet grillrooster. Bereid samen met Weber de perfecte Cowboysteak met Chimichurrisaus. Lees verder

hungry food bbq

De ideale BBQ-bijgerechten

3 ideale bijgerechten voor elke BBQ! Smakelijk, snel klaar en je kunt er eindeloos mee variëren. Lees verder

bbq vegetarian

Bruchetta's

Voor de bruschetta's zelf heb je nodig: een stokbrood of plakken brood, 1 teen knoflook en een lekkere olijfolie. Je kan de bruschetta's op 2 manieren maken. Lees verder

bbq food vegetarian

BBQ-sauzen met Hellmann's Real

Hellmann's Real mayonaise is de ideale basis voor al je sauzen. Breng op smaak met verse kruiden en specerijen en geef iedere saus je eigen signatuur. Één basis, oneindig veel mogelijkheden. Lees verder

vegetarian bbq

Limburgs goud

‘Ze zijn er weer!’ Dé kreet die tijdens de start van het voorjaar aspergeliefhebbers weer de horeca intrekt. Maar wat gebeurt er allemaal voordat de koningin van de groente de show op het bord steelt? Een kijkje bij het Limburgse goud van Teboza. Lees verder

food delish yummy