Wegwerp soepkommen voor take away gerechten

Vooral in de winter maanden zijn soepen en stoofschotels populair, niet alleen als voorgerecht, maar ook als hoofdgerecht. Of het nu gaat om een stevige goulashstoofpot, pittige chili con/sin carne of erwten- en linzensoep, met wegwerp soepkommen kun je deze gerechten ook aanbieden voor ophaal of thuisbezorg bestellingen.

1. Wegwerp soepkommen in verschillende vormen

Verschillende soorten wegwerp soepkommen zijn geschikt voor verschillende gerechten. De kommen verschillen vooral in hun vorm. Hierbij geldt: hoe platter de kom, hoe sneller de inhoud afkoelt. Afhankelijk van het model kun je ook aluminiumfolie of een deksel gebruiken om het eten te vervoeren. Vraag jezelf dus af welk doel je precies met de wegwerp soepkommen wilt bereiken en welke vorm daarvoor het meest geschikt is.

1.1 Platte soepkommen

De inhoud van platte wegwerp soepkommen koelt bijzonder snel af. Ze zijn daarom het meest geschikt voor het serveren van stoofpotten en soepen die meteen warm worden gegeten, bijvoorbeeld in een eetkraam of op een evenement met buffet. Dankzij de bijna bordachtige vorm zijn deze platte soepkommen niet alleen geschikt voor vloeibare en papperige gerechten, maar ook voor salades of zelfs een normale hoofdgerechten.

1.2 Ondiepe soepkommen met een handvat

De platte weggooi soepkommen zijn vaak moeilijk vast te houden met handen tijdens het eten en worden dus vooral veel aan tafels gebruikt. Daarom zijn er modellen met zogenaamde handvatten. Zo kunnen gasten de kom met warm eten goed vastpakken zonder hun vingers te verbranden. Als het gaat om het serveren van soepen en stoofschotels, zijn wegwerp soepkommen met handgrepen dus een goede keuze voor zowel foodtrucks, buffetten en andere catering evenementen.

1.3 Soepkoppen voor consumptie en transport

De klassieke wegwerp soepkoppen hebben een kleinere diameter dan de hierboven benoemde varianten. Dit betekent dat het eten langer warm blijft en dat de kommen gemakkelijker in de hand liggen. Tegelijkertijd zijn deze wegwerp kommen eigenlijk alleen geschikt voor het eten van soepen en stoofschotels of andere vloeibare gerechten.

1.4 Soepkommen met deksel

Als soepen of stoofschotels niet direct worden gegeten, maar eerst worden vervoerd, kun je het beste kiezen voor weggooi soepkommen met een deksel. Dit maakt het niet alleen makkelijker om het eten te vervoeren, maar dankzij de sluiting blijft het ook langer warm.

2. Weggooi soepkommen van verschillende materialen

Terwijl soepkommen vroeger vooral van plastic werden gemaakt, zijn er nu veel duurzame en recyclebare alternatieven. Hieronder lichten we een paar veelvoorkomende materialen voor wegwerp soepkommen voor je uit.

2.1 Plastic soepkommen wegwerp

De meeste wegwerp soepkommen zijn gemaakt van polypropyleen, kortweg PP. Deze kunststof is zeer hittebestendig en kan zonder problemen voedsel met temperaturen tot 100 °C aan. Het materiaal is ook van nature voedselveilig en duurzaam. Soepkommen van PP zijn goedkoop en kunnen op veel manieren worden gebruikt.

2.2 Soepkommen van kraftpapier en karton

Soepkommen papier en karton zijn milieuvriendelijke alternatieven voor plastic soepcontainers. Het FSC-keurmerk duidt op bijzonder duurzame producten. Om te voorkomen dat het papier zacht wordt, hebben kartonnen soepcontainers een coating. Als deze gemaakt is van natuurlijk polylactide (PLA), is de hele soepkop biologisch afbreekbaar en composteerbaar.

2.3 Soepkommen gemaakt van suikerriet

Soepkommen gemaakt van suikerriet zijn ook biologisch afbreekbaar en composteerbaar. Als water- en vetbestendig servies zijn ze geschikt voor allerlei koude en warme gerechten. Omdat weggooi soepkommen van suikerriet worden gemaakt van 100 procent hernieuwbare grondstoffen, worden ze beschouwd als uiterst duurzaam en milieuvriendelijk.

2.4 Bamboe soepkommen wegwerp

Ook bamboe wegwerp soepkommen zijn een duurzame en robuuste keuze. Dit materiaal ziet er verder bijzonder natuurlijk uit, geeft een elegante en hoogwaardige uitstraling en kan voor elke horecagelegenheid gebruikt worden.

3. De populairste maten voor wegwerp soepkommen

Wegwerp soepkoppen zijn er niet alleen in verschillende vormen, maar ook in verschillende maten. Door soepkommen te kiezen die passen bij de portiegroottes die je van plan bent te serveren, zorg je voor een goed afgeronde totaalindruk. Immers, als de soepkommen halfleeg zijn, zal de portie kleiner aanvoelen voor je gasten dan wanneer je voor een kleinere wegwerp soepkom kiest die je tot de rand vult.

3.1 Kleine soepkommen

Kleine soepkommen zijn niet alleen geschikt voor soep, maar ook voor dips, als ijs of voor hors-d'oeuvres en desserts zoals rijstpudding of vla. Deze wegwerp (soep)kommen zijn dus veelzijdig. Met een grootte van ongeveer 200 ml zijn ze echter duidelijk te klein voor een hoofdgerecht.

3.2 Middelgrote soepkommen

Middelgrote wegwerp soepkommen, met een inhoud van ongeveer 400 ml, zijn zeer geschikt voor het serveren van soepen en stoofschotels als hoofdgerecht. Vooral in ondiepe soepkommen kunnen ook andere gerechten gemakkelijk en snel worden geserveerd.

3.3 Grote soepkoppen

Grote weggooi soepkommen met een inhoud van 750 tot 1,000 ml zijn te groot voor een enkele portie soep. Aan de ene kant kunnen ze worden gebruikt om ingrediënten en gerechten in de keuken zelf te bewaren. Anderzijds zijn ze zeer geschikt als verpakking voor meeneemmaaltijden. Hier helpt een grotere container om ervoor te zorgen dat er niets gemorst wordt tijdens het transport.

4. De juiste accessoires voor wegwerp soepkommen

Om ervoor te zorgen dat niets het serveren van soepen en stoofschotels in soepkommen in de weg staat, hebben jij en je gasten natuurlijk de juiste accessoires nodig: