Royal Catering - Bain Marie - 4 GN 1/2 containers - Aftapkraan - Glasbeschermer

Bain Marie - 4 GN 1/2 containers - Aftapkraan - Glasbeschermer - Royal Catering 👍

✅ Artikelnummer: 10012622

✅ Model: RCBM_GN1/2_3

↘️ Technische details:

Containertype - GN 1/2
Afdekking - Ja
Handleiding - Ja
Aftapkraan - Ja
Glazen deksel - Ja
Inlaatcapaciteit - 18.8 l
Totale capaciteit - 24 l
Materiaal - Roestvrij staal
Kleur - Metallic zilver
Vermogen [W] - 2000
Spanning [V] - 230
Afmetingen GN-container [cm] - 26.5 x 32.5 x 10
Afmetingen glazen toonbank [cm] - 15 x 122

↘️ Productomschrijving:

De bain-marie voor een breed scala aan perfect gepresenteerde warme gerechten

Bain Marie van Royal Catering is perfect om diverse gerechten voor langere tijd warm te houden. In de 4 Gastronormbakken kunnen alle onderdelen van een gerecht of meerdere gerechten zoals vlees, vis, groenten, rijst, aardappelen en saus op de gewenste temperatuur gehouden worden zonder aan te branden. De voedselverwarmer dekt optimaal de luxe cateringbehoeften en is geschikt voor gebruik in restaurants, hotels, kantines, buffetten, snackbars, cafetaria's of bejaardentehuizen en klinieken.

• Vermogen: 2000 W
• Aantal GN-containers: 4
• Totale capaciteit: 4x6 l
• Temperatuurbereik: 30 - 110 °C
• Materialen: Roestvrij staal / glas (gehard)

De bain-marie werkt volgens het convectieprincipe: een verwarmingselement verwarmt het water dat zich tussen het apparaat en de GN-bakken bevindt en geeft de warmte af aan de bakken. Dit betekent dat zelfs gevoelig voedsel niet alleen effectief kan worden verwarmd, maar ook langdurig warm kan worden gehouden zonder te verbranden.

De warmhoudcontainer overtuigt vooral door zi…