Pizzaoven met twee kamers voor pizza's tot Ø 400, 555 x 460 x 535 mm

Voor bistro's, cafés of kleine restaurants is de kleine oven ideaal voor het op hoogwaardige en professionele wijze bakken van pizza's, stokbroden of andere kleine gerechten. De binnenkant bestaat uit vuurvaste steen die geschikt is voor levensmiddelen. Deze steen slaat warmte niet alleen langdurig op en geeft deze gelijkmatig af, maar absorbeert ook vocht. Hierdoor worden pizza en andere gerechten extra knapperig. De compacte, geïsoleerde behuizing van gepoedercoat staal heeft een frontpaneel van roestvrij staal met een scharnierende ovendeur. De oven, met een totaal vermogen van 4,4 kW, verwarmt tot een temperatuur van 500 graden; Boven- en onderwarmte kunnen naar wens onafhankelijk van elkaar worden geregeld.

• Twee gestapelde kamers
• Voor twee pizza's met een diameter van 400 mm
• Baksteenbodem
• Temperatuurinstelling tot 500 °C
• Boven- en onderwarmte apart regelbaar
• Geïsoleerde behuizing van gepoedercoat staal
• RVS frontpaneel
• Overzichtelijk bedieningspaneel
• Meerdere pizzaovens stapelbaar
• Bewezen kwaliteit uit Italië
• Bijpassend onderstel verkrijgbaar: Stalgast artikelnummer PP0707565