Name: Professionele houtskooloven, grill 560x524mm
SKU: AAA0046216473
Price: 5696.59 EUR
Availability: InStock

Technische kenmerken
- Zeer robuuste en stevige tafelgrilloven, gemaakt van kwaliteitsonderdelen. Werkt tegelijkertijd als oven en grill.
- Het biedt een oplossing voor de professionele sector in de nieuwe culinaire trends. Hiermee kun je op de meest voorouderlijke manier koken, waarbij je de essentie van de unieke smaak van de kolen terugvindt.
- De kooktemperatuur kan geregeld worden dankzij de bovenste en onderste luchtstroomregelaars.
- Het thermische isolatiesysteem is van de hoogste kwaliteit en zorgt ervoor dat je snel sappige gerechten kunt bereiden met de unieke smaak van houtskool en een aanzienlijke energiebesparing.
- Uitgerust met een scharnierende blinde deur, robuust en wendbaar.
- Hij heeft een capaciteit van 20 kg/uur en kan 30 tot 40 personen bedienen.
- Inclusief rookafvoer en diffuser.
- Thermometer geïntegreerd in de ovendeur met temperatuurregeling tot 500°C.
- Uitneembare aslade onderaan voor eenvoudige reiniging.

Technische gegevens
- Grillniveaus: 4
- Aantal grills: 2
- Grillafmetingen: 560x524 mm
- Maximale lading houtskool: 10 kg
- Aanbevolen temperatuurbereik: 250 -350º C
- Productiecapaciteit: 20 kg vlees/uur
- Serveercapaciteit: 30 - 40 gasten
- Afmetingen intern: 560x560x320 (BxDxH) mm
- Externe afmetingen: 710x730x666/1271 (BxDxH) mm
- Gewicht: 160 kg

Professionele houtskooloven, grill 560x524mm

Belangrijkste functies