Name: EURAST - Vierkante pan elektrisch 200 liter indirecte warmte - 1000x1150x850 mm - 24000 W 400/3V - 18E12200
Brand: EURAST
SKU: AAA0046361861
Price: 12787 EUR
Availability: InStock

INDUSTRIAS TÉCNICAS VERATAS S.L.

EURAST

Volledig gemaakt van roestvrij staal 18/10 AISI 304 met een dikte van 2 mm. Bodem van de kuip gemaakt van roestvrij staal 18/10/2 AISI 316 met een dikte van 12 mm. Voorzien van een 2’’ aftapkraan. Ingebouwd werkblad waaraan de kuip is gelast. Kuip met afgeronde hoeken om het reinigen te vergemakkelijken. Thermische isolatie met keramische vezelpanelen van hoge dichtheid. Onderstel met 4 verstelbare poten van roestvrij staal. Gebalanceerd deksel met een drukveer voor openen of sluiten, voorzien van een bijbehorende handgreep. Met kraan voor het vullen van de kuip met koud of warm water. Met Incoloy-staafverwarmers, gemonteerd in goed geïsoleerde kasten. Met instelbare thermostaat tot 300°C en controlelampje. Voorzien van een dubbele kamer voor water, om te voorkomen dat voedsel aan de bodem en zijkanten van de kuip blijft plakken. Daarnaast is het uitgerust met een veiligheidsgroep en een controlemanometer, gekalibreerd op 0,5 bar. Het vullen van deze kamer gebeurt automatisch met niveauregeling. Daarnaast beschikt het over 2 kranen aan de voorkant voor handmatige controle van het maximale en minimale waterniveau. Inhoud: 200 liter.</li>
</ul>

<p><strong>Onder het vertrouwen en de verantwoordelijkheid van het merk EURAST, fabrikant sinds 1951.</strong></p>