Sous vide stick - 20 L inhoud - pompt 8 L/min

Met een enorme capaciteit van 20 liter is dit toestel ideaal voor sous vide koken van verschillende gerechten en voedingsmiddelen. Smaak, textuur en voedingsstoffen blijven behouden wanneer je kiest voor sous vide koken. Deze manier van koken is erg stil en het sous vide apparaat maakt vrijwel geen geluid. Vacuümkoken heeft ook andere voordelen: het is gezond omdat er minder vet en zout wordt gebruikt bij de bereiding, de producten verbranden niet en gaan niet uit elkaar omdat het water niet boven de 99ºC komt. Doordat sous-vide gerechten op een constante temperatuur worden bereid, drogen ze ook niet uit. Temperatuur en tijd afzonderlijk instelbaar Deze professionele sous-vide is uitgerust met een gepatenteerd waterpompsysteem. Het pompt 8 liter water per minuut. Dankzij deze gelijkmatige waterstroom wordt voedsel perfect sous vide bereid. Het LCD-scherm toont een digitale temperatuur en tijd. Deze twee parameters kunnen afzonderlijk worden ingesteld via het gebruiksvriendelijke bedieningspaneel met aanraakgevoelige knoppen. Bovendien is het vacuümapparaat voorzien van een thermische beveiliging en een ongekende nauwkeurigheid van 0,1ºC. Het netsnoer van het vacuümapparaat kan eenvoudig worden verwijderd. Plaatsen in een watertank Plaats de vacuümstick in een watertank of in een steelpan met een platte of ronde kant. Gebruik de knop om de stick vast te zetten zodat hij niet kan bewegen. De stick verwarmt vervolgens het water en je kunt er vacuümverpakt voedsel in plaatsen om het sous vide te bereiden. Het vacuümapparaat is gemaakt van roestvrij staal en is daarom gemakkelijk schoon te maken. Gebruik een vochtige doek, warm water en een beetje mild afwasmiddel. Gebruik vervolgens een droge doek om alles schoon te vegen tot het volgende gebruik. Aantrekkelijke, compacte vacuümverpakkingsmachine Grote inhoud van 20,0 liter Temperatuur en tijd afzonderlijk instelbaar Ongekende nauwkeurigheid tot <0,1C Maximale temperatuur van 99 graden Celsius Gepatenteerd waterpompsysteem - 8.0L per minuut Perfecte bereiding dankzij gelijkmatig water Smaak, textuur en voedingsstoffen blijven behouden Goed geïsoleerde machine Zeer stil vacuümkoken - geen lawaai Digitaal LED-display Eenvoudig bedieningspaneel met aanraakbediening Met thermische beveiliging Gemakkelijk schoon te maken Nettogewicht: 1,7 kg Past op alle maten pannen met ronde of platte zijden Afmetingen : B82 x D161 x H326 mm 230V / 50Hz / 1 fase 1000 Watt !--0.3c--> Nettogewicht: 1,7 kg Past op alle maten pannen met ronde of platte zijkanten Afmetingen : B8,2 x D16,1 x H32,6cm 230V/50Hz/1Phase 1000W