Name: Elektrische Convectie Bakkerij/Banketbakkerij Oven 6 Laden Zwart Masker Paneel 600X400mm
SKU: AAA0046216474
Price: 7067.8 EUR
Availability: InStock

Technische kenmerken
- Gemaakt in Italië door een wereldberoemde fabrikant.
- 7" Zwart Masker elektronisch bedieningspaneel.
- Gebruiksvriendelijk.
- Temperatuur van 30 tot 270°C.
- 10 programmeerbare kookfasen.
- Directe stoom met aanpassing via de Black Mask keuzeschakelaar (10 fasen).
- Voorverwarming.
- Onderhoud.
- Snelle afkoeling.
- Kookkamer AISI 304.
- Inspecteerbaar deurglas.  
- Bescherming tegen water: IPX4.
- USB-aansluiting.
- HACCP-systeem.
- Condensopvangbak met afvoer in de deur.
- Scharnier met deurvergrendeling voor verstelbare opening op 60°, 90°, 120°, 180°.
- Uitgestelde start programmeerbaar tot 24 uur.
- Mogelijkheid om de handhaver te programmeren.
- 100 programmeerbare recepten. 
- Verstelbare voetjes.

Technische gegevens
- Stroomvoorziening (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz
- Vermogen: 10,4 kW
- Temperatuur: 30 - 270 (°C)
- Maaltijden: 108 - 180
- Capaciteit bakjes: 6 st. 600x400
- Gewicht: 108,2 kg
- Afmetingen: 850x1035x850 (BxDxH) mm