XinZuo - Damascus messenset 2-delig - B13R Yu series

De 2-delige messenset van de XinZuo B13R Yu Series bestaat uit hoogwaardige messen gemaakt van Damascus staal, met een indrukwekkende constructie van 67 lagen. De messen zijn met de hand gesmeed, wat zorgt voor een uniek, gehamerd design. De hardheid van 60-62 HRC maakt ze extreem duurzaam en garandeert dat ze langdurig scherp blijven. De handvatten zijn vervaardigd uit premium rozenhout, wat bijdraagt aan de ergonomische grip en het gewicht van de messen. De set omvat een 8.5 inch koksmes en een 5 inch utility mes, beide ideaal voor professionele koks of fervente thuiskoks. Voor onderhoud is het aan te raden om de messen met de hand af te wassen om de houten handvaten te beschermen. Wanneer de scherpte van de messen vermindert, raden we aan om een slijpsteen of een slijpstaaf met diamanten coating te gebruiken voor het onderhoud van de snijkant. De XinZuo B13R Yu Series biedt niet alleen een uitstekende snijervaring, maar is ook een prachtige aanvulling op elke keuken. De combinatie van vakmanschap, kwaliteit en gebruiksgemak maakt deze messen tot een waardevolle keuze voor iedereen die serieus met koken bezig is.