Name: Roller Grill frituurpan met twee bakken, met aftapkraan, 2 x 8 liter, afmetingen 590 x 450 x 370 mm (B x D x H)
SKU: AAA0046452229
Availability: OutOfStock

De compacte frituurpan heeft twee frituurunits met elk een inhoud van acht liter. U kunt per frituurcyclus tot wel 5 kg friet tegelijk bereiden. De frituurpannen hebben een koude zone waarin de temperatuur van het vet circa 100 °C lager ligt. Vaste bestanddelen uit het frituurvet bezinken in de koude zone, waardoor ze tijdens volgende frituurcycli niet verbranden. Hierdoor blijft de frituurolie langer schoon en frituurt u gezonder. De oliecontainer is geperforeerd en licht hellend, zodat de olie tijdens het schoonmaken eenvoudig via de aftapkraan kan worden afgevoerd. <ul><li>Tot 24 kg friet per uur</li><li>2 frituurmandjes, elk 220 x 260 x 100 mm (B x D x H)</li><li>Temperatuurbereik tot 180 °C</li><li>Oliereservoir van gestempeld roestvrij staal</li><li>Aftapkraan van roestvrij staal</li><li>Koude zone</li><li>Mandjes en deksels met hittebestendige handgrepen</li><li>Uitneembaar Incoloy verwarmingselement</li><li>Snelle opwarmfase na inschakeling en tussen frituurcycli</li><li>Veiligheidsthermostaat</li><li>Roestvrij staal</li></ul>

Roller Grill frituurpan met twee bakken, met aftapkraan, 2 x 8 liter, afmetingen 590 x 450 x 370 mm (B x D x H)

Momenteel niet beschikbaar

Belangrijkste functies

Momenteel niet beschikbaar