Smaakvol in twee opzichten: Elegante komfoorset met GN-bakken
De Royal Catering chafing dish set is ideaal voor exquise buffetten of exclusieve catering. Of het nu in een hotel, in een restaurant, bij een eetkraam, bij een banket of een privé-evenement is: deze warmhoudcontainers van elegant roestvrij staal zijn gewoonweg onmisbaar. Serveer grote hoeveelheden eten smaakvol en warm met Royal Catering!
Hoogtepunten
- Capaciteit: 2x8 l
- Bakken: GN 1/1, GN 1/2, 2 x GN 1/4
- Werking met brandstof
- roestvrij staal
- stabiele constructie
De rechauds zijn eenvoudig in gebruik en flexibel in gebruik doordat ze geen stroomaansluiting nodig hebben. 2 brandstoftanks zijn gemakkelijk toegankelijk in een speciale houder. Vul ze met brandstofpasta (niet inbegrepen). Een deksel voor elke brander zorgt voor veiligheid, waarmee je de vlam gemakkelijk kunt doven.
Vul de onderste containers met warm of heet water. De warmte bereikt de meegeleverde GN-bakken door middel van een waterbad. U ontvangt in totaal 4 containers in verschillende maten. Het waterbad maakt een zachte verwarming mogelijk zonder te verbranden. Het houdt het eten nog een tijdje op de juiste temperatuur, zelfs nadat de branders zijn gedoofd. De roestvrijstalen deksels beschermen je gerechten en leiden condens terug in de voedselcontainers zodat het voedsel niet uitdroogt. Bovendien houden de deksels de temperatuur in de chafing dishes op peil. Ergonomische handgrepen aan de zijkanten zorgen ervoor dat de rechauds snel en stabiel kunnen worden vervoerd.
