EURAST - Plaat-frytop cd 15 mm op gas gladde werkblad - 350x600x280 mm - 4 Kw - 30220311

Constructie van roestvrij staal, binnen en buiten. Verstelbare poten om de hoogte aan te passen. Met thermostatische klep en waakvlam. Met veiligheidsspiraal en thermokoppel. Met roestvrijstalen buisbranders. Met piëzo-elektrische ontsteking. Met hardverchroomde platen van 15 mm dik, geslepen en voorzien van een hardchroomlaag van 50 micron. Met rondom gelaste roestvrijstalen spatrand voor maximale hygiëne. Met frontale afvoer. Voorzien van een vetopvanglade aan de voorzijde en een conische afdichtplug. Wordt geleverd met een schraper voor reiniging, die zonder slaan moet worden gebruikt, waarbij het mes alleen over het oppervlak glijdt. De reiniging gebeurt wanneer de plaat is uitgeschakeld en na 30/45 minuten (nog warm) ijsblokjes worden toegevoegd, die onmiddellijk verdampen. Vervolgens wordt de schraper zachtjes gebruikt om zoveel mogelijk vet te verwijderen, gevolgd door een vochtige doek. Gebruik geen ontvetter tot de volgende dag voordat de plaat wordt ingeschakeld, en het oppervlak zal er weer als nieuw uitzien. Deze plaat is altijd glad. Wordt geleverd voor butaan-propaangas of aardgas, afhankelijk van de voorkeur van de klant.

Onder het vertrouwen en de verantwoordelijkheid van het merk EURAST, fabrikant sinds 1951.