Friteuse - 6 L - 1 mand - tot 1,2 kg frietjes

Deze roestvrijstalen friteuse met één bak is ideaal voor het frituren en bakken van friet en andere snacks. De afneembare kom van 10 liter bevat 6 liter olie voor 1,2 kg friet. De elektrische friteuse heeft een afneembaar deksel en vier rubberen voetjes die hem zeer stabiel maken. Dankzij de regelbare thermostaat kan de juiste temperatuur worden ingesteld om knapperige frietjes en snacks te maken. De temperatuur kan worden ingesteld van 0°C tot 200°C. Minder vaak olie verversen Deze friteuse heeft ook een koude zone. Het voordeel van deze zone is dat de olie langer koud blijft. Het frituren is niet alleen gezonder, maar je hoeft de olie ook minder vaak te verversen. In een friteuse met koude zone hangt het beschermde verwarmingselement ongeveer 2 cm van de bodem in de olie, waardoor de olie onder het verwarmingselement veel kouder blijft. Hierdoor verbranden de kruimels die op de bodem vallen langzamer en blijft het frituurvet langer goed. Veiligheid tijdens het frituren is essentieel in een cateringkeuken. Gebruik daarom altijd het deksel tijdens het frituren en plaats de friteuse op een stabiele en stevige ondergrond op tafelhoogte. Bovendien is deze friteuse uitgerust met overbelastingsbeveiliging. Gemakkelijk schoon te maken Regelmatig schoonmaken van een friteuse is belangrijk om de olie vers te houden en om hygiënische redenen. Deze friteuse is gemaakt van roestvrij staal en heeft een gladde afwerking waardoor hij gemakkelijk schoon te maken is. De buitenkant van het apparaat kan worden schoongemaakt met een vochtige doek. Alle interne onderdelen van de friteuse kunnen worden verwijderd voor eenvoudige reiniging. Maak de onderdelen schoon met een borstel, warm water en milde zeep. Commerciële friteuse met één bak Mooi afgewerkt Volledig roestvrijstalen constructie Inhoud bak: 1 x 10,0 liter Met koude zone Afmetingen mand: H110 x B200 x D20 mm Regelbare thermostaat: 0°C tot 200°C Beschermde verwarmingselementen Overbelastingsbeveiliging Verwijderbaar deksel Verwijderbare bak Rustend op vier rubberen voetjes Eenvoudig te reinigen Nettogewicht: 5 kg Afmetingen mand: B20 x D22 x H11 cm Afmetingen machine: B28 x D44 x H31,5 cm Minimale olie-inhoud: 1 x 5 l Maximale olie-inhoud: 1 x 6,5 l Frituurinhoud: 1,2 kg Vermogen: 230V / 50Hz / 1Phase 2500W