Royal Catering Rookoven – 8 inlegroosters

Rookoven - 8 Legborden

Vers gerookte vis is niet alleen een delicatesse die u direct in de haven kunt genieten. En ook vlees en worst behouden gerookt wekenlang hun onderscheidende smaak.

Hoogtepunten

• Volume: 147 l
• Timer tot 120 min
• 8 legborden
• RVS
• Vermogen 1000 W

Met de rookoven RCRO-1300 kunt u deze delicatessen zelf bereiden en uw gasten een erg speciale, fijne gerookte smaak voorschotelen. Daarnaast blijft gerookte voeding langer goed omdat door de behandeling met rook schimmels en bacteriën worden gedood.

De rookoven biedt met zijn inwendige afmetingen van 40 x 34 x 108 cm voldoende ruimte voor verse vis en vleeswaren. Het gerecht kan worden opgehangen aan een haak in de oven of worden verdeeld over 8 legborden. Deze hebben in de rookkast een minimale afstand van 7 cm in hoogte.