Kebabspit - 4 branders - 70kg vlees - Gas - Maxima Maxima

Kebabspit - 4 branders - 70kg vlees - GasEen heerlijke kebab, broodje shoarma of ander gegrild gerecht staat op het menu Dan is deze professionele kebabgrill een aanwinst voor je cateringkeuken. Je denkt misschien dat een kebabgrill alleen wordt gebruikt in shoarmazaken of grillrestaurants, maar je kunt deze grill gebruiken om verschillende soorten vlees te bereiden. Hij is dus geschikt voor verschillende keukens en foodtrucks. De grill heeft vier gasbranders met een roestvrijstalen beschermrooster en de motor zit aan de onderkant. De temperatuur per brander is heel eenvoudig in te stellen, wat handig is als je licht of donker gegrild vlees wilt bereiden. De spies draait één keer per minuut. Bovendien heeft de bijgeleverde vleesplaat een diameter van 19 cm.Voorzien van een praktische lekbakBij aankoop van deze kebabgrill krijg je een roestvrijstalen lekbak die je ook gemakkelijk kunt verwijderen. Zo kun je je werkplek schoonhouden terwijl het vet van het vlees in de bak wordt opgevangen. Bij deze grill wordt geen roestvrijstalen reflectiescherm geleverd. Deze reflectieschermen zijn apart te bestellen. Om de kebabgrill aan te sluiten op gas heb je mondstukken voor aardgas (20-25 mbar). Mondstukken voor LPG (propaan/butaan) worden apart geleverd (30 - 50 mbar) in een plastic zak met de gebruiksaanwijzing. Let op: ombouw van aardgas naar LPG moet worden uitgevoerd door een expert. Je kunt ook het praktische elektrische kebabmes bestellen om snel en voorzichtig vlees te snijden.Snel en gemakkelijk schoon te makenIn een horecakeuken wordt vaak met voedsel gewerkt, dus hygiëne is erg belangrijk. De roestvrijstalen behuizing, spies en vleesplaat zijn eenvoudig schoon te maken. Wacht gewoon tot het apparaat is afgekoeld en haal de stekker uit het stopcontact. Alle onderdelen die in contact komen met voedsel kunnen worden verwijderd en gereinigd met een vochtige doek, heet water en een beetje afwasmiddel. De losse onderdelen kunnen ook in de vaatwasser.Professionele grill voor Doner / Gyros / Kebab / ShawarmaUitgerust met 4 gasbranders met roestvrijstalen beschermrooster (AISI 310)De temperatuur kan voor elke brander afzonderlijk worden ingesteldUitgerust met roestvrijstalen reflectieroosters aan de zijkantenUitgerust met roestvrijstalen lekbakBehuizing, spies en vleesplaat van roestvrijstaalBetrouwbare motor aan de onderkantDe grillspies is verstelbaar voor een perfecte bereidingDe spies kan naar links en rechts draaienEenvoudig te reinigenMaximale capaciteit: 70 kg vleesSpitafmetingen: 12 x 12 mmSpitlengte: 730 mmSpitrotatiesnelheid: 1 omwenteling per minuutVleesplaatdiameter: 190 mmGasverbruik: 1.048 m3/hNettogewicht: 36,2 kgAfmetingen: B547 x D686 x H1087 mmVermogen: 13,28 kW230V/50Hz/1PhaseUitgerust met mondstukken voor aardgas (20 - 25 mbar)Mondstukken voor LPG (propaan/butaan) afzonderlijk geleverd (30 - 50 mbar)Omzetting van aardgas naar LPG moet altijd door een vakman worden uitgevoerd