Bron truffelsnijder

Eenvoudig in gebruik

Kwaliteitsmateriaal: gemaakt van roestvrij staal, een hygiënisch, resistent en duurzaam materiaal. Populair bij professionele chef-koks, vereist zeer weinig onderhoud.

Praktisch en functioneel: met het duimwieltje kun je de dikte van de snede aanpassen voor onberispelijke resultaten! Het truffel- en groenteschaafmes heeft een gekarteld blad om snel en gemakkelijk te snijden.

Onderhoud: We raden aan om je truffel- en groentescheermes met de hand af te wassen, met afwasmiddel en niet met een schurende spons. Het kan ook in de vaatwasser.

Er is geen vervanging voor het handgemaakte: sinds 1947 voorziet Louis Tellier horecaprofessionals en particulieren van innovatief, hoogwaardig keukengerei voor culinaire bereidingen van topkwaliteit.