KBS elektrische frituurpan 10 liter 6 kW tafelmodel met kantelbaar verwarmingselement

Power 650 robuuste kwaliteit gemaakt in Italië met een roestvrijstalen behuizing, voor krappe ruimtes met een diepte van slechts 650 mm. Vrijstaande en tafelmodellen, evenals onderstellen leverbaar in verschillende breedtes. Ideaal voor snackbars. Kan gecombineerd worden met de koel- en vriesonderkasten. Kies tussen gas- en elektrische apparaten. Gasapparaten zijn ingesteld op aardgas H, de verwisselbare sproeiers voor vloeibaar gas zijn inbegrepen. Elektrische apparaten worden doorgaans geleverd zonder aansluitkabel. De apparaten kunnen met behulp van klemstangen aan elkaar worden gekoppeld. De tafelmodellen zijn voorbereid voor montage op een onderkastmodule. De verstelbare voethoogtes van 140 tot 240 mm bij de staande units maken een werkhoogte van 830 tot 930 mm mogelijk. De in de horeca inmiddels niet meer weg te denken 400 volt frituurpannen zijn, afhankelijk van de bouwkundige eisen, leverbaar met een 10 liter bak in 6 kW of 9 kW of als dubbele frituurpan met 2 x 10 l bak in 12 kW of 18 kW. De diepgetrokken baden hebben afgeronde hoeken en beschikken over een ruime schuimzone en een ruime koude zone. De olieaftapkraan bevindt zich aan de voorzijde en is beveiligd tegen onbedoeld openen. Bij de levering is een mandje van 305x180x110 mm en een deksel per bak inbegrepen. De verwarming bevindt zich in het zwembad en is uitvouwbaar. De temperatuur is instelbaar van 100 tot 180°C. De bedrijfs- en temperatuurcontrolelampjes zijn inbegrepen.

Productdetails

• Behuizing van roestvrij staal
• Diepgetrokken waskommen met afgeronde hoeken
• Ruime schuimzone, grote koude zone
• Olie-aftapkraan aan de voorzijde ter voorkoming van onbedoeld openen beveiligd
• Elektrische verwarming in de wasbak, opvouwbaar
• Temperatuur instelbaar tussen +100 °C en +180 °C
• Bedrijfs- en temperatuurcontrolelampje
• Voorbereid voor montage op een onderkastmodule

Technische specificaties

• Breedte 400 mm
• Diepte 650 mm
• Hoogte 295 mm
• Installatietype: Tafelmodel
• Temperatuurbereik vanaf 100 °C
• Temperatuurbereik tot 180 °C
• Aantal bassins: 1
• Inhoud in liters: 10 l
• Buitenmateriaal: roestvrij staal
• Aansluitingstype: Aansluitklaar (400 V)
• Elektrische aansluitwaarde: 6 kW
• Spanning 400 volt
• Brutogewicht 20 kg
• Standaardaccessoi