MBH - Gasbakplaat 800x400 mm van hardchroom en 400x400 mm van gelamineerd staal voor horeca. Fry Top voor bar en restaurant.

Professioneel strijkijzer met een hardchromen plaat en een andere plaat van gelamineerd staal in verschillende maten, met roestvrijstalen behuizing en afgeronde randen voor eenvoudige reiniging.

ALGEMENE KENMERKEN

GELAMINEERDE STALEN PLAAT

• Ideaal voor het grillen van vis en vlees zonder dat de smaken vermengd raken.
• Verwijderbare plaat voor eenvoudig schoonmaken en onderhoud.
• 6 mm dikke monobloc stalen plaat met 36 mm klep en diffuser aan de voorzijde.
• Gepolijste, gewalste staalplaat met anti-oxidatiebehandeling gedurende de blootstelling.
• Grote capaciteit, eenvoudig te verwijderen vetvangput van roestvrij staal.
• “SABAF”-branders met hoge calorische waarde en veiligheidsthermokoppel.
• 143 gram zinkmetalen bedieningselementen, met zachte maximum-/minimummarkeringen die koel blijven.
• Verwijderbaar frontpaneel voor eenvoudig onderhoud.
• In hoogte verstelbare poten.
• Nieuw systeem, waardoor het vervangen van de injector eenvoudiger wordt.
• Voorbereid voor linkshandige kraan, raadpleeg de optie voor rechtshandige kraan.
• Voorbereid voor butaangas, inclusief injectoren voor aardgas.
• Met elektrisch gedeelte voor eenvoudige ontsteking.

HARD CHROOM PLAAT

• 50 micron, 10 mm harde chromen plaat, verwijderbaar voor eenvoudige reiniging en onderhoud.
• Bovenaan gelast aan de achter- en zijpanelen en diffuser aan de voorkant. Dit voorkomt dat vet zich ophoopt en tussen de plaat en de slabbetjes filtratie plaatsvindt.
• Achter- en zijpanelen van 3 mm dik roestvrij staal.
• Met gietijzeren rooster en uitneembare, ingebouwde roestvrijstalen lade, om het fornuis om te bouwen tot een bakplaat en om het schoonmaken en onderhoud te vergemakkelijken.
• Grote capaciteit, eenvoudig te verwijderen vetvangput van roestvrij staal.
• “SABAF”-branders met hoog calorisch vermogen en veiligheidsthermokoppel.
• 143 gram zinken metalen knoppen met maximum/minimum markering. zacht aanvoelend en altijd koud.
• Verwijderbaar frontpaneel voor eenvoudig onderhoud.
• In hoogte verstelbare poten.
• Nieuw systeem, waardoor het vervangen van de injector eenvoudiger wordt.
• Voorbereid op links schot.
• Voorbereid voor butaangas, inclusief injectoren voor aardgas.
• Met elektrisch gedeelte voor eenvoudige ontsteking.

TECHNISCHE KENMERKEN

• AFMETINGEN HARDCHROOMPLAAT: 800x400 mm
• AFMETINGEN GELAMINEERDE STALEN PLAAT: 400x400 mm
• TOTAAL OPPERVLAK 1000X400 mm
• THERMOSTATISCHE KLEPPEN: 2
• STANDAARD KLEPPEN: 1
• BRANDERS: 4
• TOTAAL VERMOGEN: 12,1 kW-Gas
• TOTAALAFMETINGEN: 1210 x 472 x 231 mm (breedte/diepte/hoogte)