MBH - Elektrische frituurpan van 10 liter voor de horeca. Tafelmodel frituurpan met 3 manden voor gebruik in bar- en restaurantkeukens.

Ontdek de uitmuntendheid van frituren met onze 10 liter elektrische friteuse. Verwarmingselementen en manden gemaakt in Spanje, roestvrijstalen constructie, regelbare en veilige thermostaten en een koude zone om de olie schoner te houden. Kook met kwaliteit en bruikbaarheid!

ALGEMENE KENMERKEN

• Gepantserde weerstanden, gemaakt in Spanje, gepolijst roestvrij staal.
• Grote capaciteit, hoogwaardige manden, gemaakt in Spanje.
• De kuipen en koppen zijn afneembaar voor reiniging.
• Gemaakt van roestvrij staal.
• Hoofd met capillaire beschermer.
• Voorzien van 3 ankers voor de mand:
• Eerste anker: Zodra de mand onder water is, raakt deze de weerstand niet meer.
• Tweede en derde anker: Om de olie uit de mand te laten lopen.
• Instelbare thermostaat op 200ºC met 20A.
• Veiligheidsthermostaat met een nominale temperatuur van 230ºC, 20A
• Manden met hoogwaardige bakelieten handgrepen.
• Grote dekselgreep om contact met het hete deksel te voorkomen.
• KOUD GEBIED: Het residu zakt naar de bodem, waardoor het niet door het verwarmingselement kan worden verwijderd. De olie schoner houden en voorkomen dat er ongewenste smaken en deeltjes in terechtkomen.

TECHNISCHE KENMERKEN

• 1 tank 2/3X200
• Olie-inhoud: 10 liter
• Badinhoud: 12 liter
• Vermogen: 4,5 kW-230V
• 1 mand: 290x240x100 mm (B/D/H)
• 2 manden: 145x250x100 mm (B/D/H)
• Afmetingen meubelen: 355x325x225 mm (B/D/H)
• Afmetingen met kop: 355x423x325 mm (B/D/H)