METRO PROFESSIONAL Salamander grill / broodrooster GTO1002, roestvrij staal, 28.5 x 49.2 x 24.4 cm, 2000 W

De METRO PROFESSIONAL salamander/broodrooster GTO1002 is een compact en efficiënt professioneel apparaat, ontwikkeld voor intensief gebruik in horecakeukens, bars, cafés en cateringbedrijven. Met één kookzone is het apparaat ideaal voor het snel en gelijkmatig roosteren, gratineren of opwarmen van gerechten. Met een vermogen van 2000 W en een instelbaar temperatuurbereik van 50 °C tot 250 °C levert het apparaat consistente en betrouwbare resultaten. De vier kwartsgloeibuizen zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling over het volledige kookoppervlak. De behuizing is vervaardigd uit roestvrij staal SS201, terwijl het rooster is uitgevoerd in roestvrij staal SS304. De uitneembare kruimellade (0,6 mm) maakt de reiniging eenvoudig en draagt bij aan een hygiënisch gebruik en een lange levensduur. De kookzone meet 35.4 x 25.4 x 10 cm (maximale hoogte 10 cm) en het kookoppervlak van het rooster bedraagt 35.4 x 23.4 cm, wat voldoende ruimte biedt voor diverse bereidingen. Dankzij de compacte afmetingen van 28.5 x 49.2 x 24.4 cm en een gewicht van 7.5 kg is de GTO1002 eenvoudig te plaatsen en te installeren in elke professionele keuken. Het apparaat combineert prestaties, gebruiksgemak en duurzaamheid in één praktische oplossing.