Premium fornuis - 4 branders - dubbel model - diepte 90 cm - 40kW - gas

Deze strakke gaskookplaat is een echte krachtpatser, ontworpen voor drukke cateringkeukens. Met een gasvermogen van 40 kW en het gebruik van robuuste materialen in het ontwerp is deze vierpits kookplaat goed bestand tegen zwaar dagelijks gebruik. Hij is ideaal om in een kooklijn te plaatsen en je kunt hem ook uitbreiden door een bijpassende roestvrijstalen basis te bestellen, met of zonder deuren. Keuze uit materialen van topkwaliteit Dit kooktoestel van topkwaliteit is een echt solide stuk horeca-apparatuur, grotendeels dankzij de combinatie van duurzame materialen en een eenvoudig maar robuust ontwerp. Dit fornuis blinkt uit in prestaties en functionaliteit. Allereerst is de behuizing gemaakt van roestvrij staal, dat bekend staat om zijn stevigheid en reinigingsgemak. Om het schoonmaken moeiteloos te laten verlopen, zijn de hoeken van dit toestel ook afgerond om te voorkomen dat vuil zich ophoopt. De pandragers zijn gemaakt van zwaar gietijzer, terwijl de gasbranders van chroom zijn. Met een diepte van 90 cm is dit fornuis perfect voor grote pannen. Er is meer dan genoeg ruimte om grote pannen tegelijk op elke brander te zetten. Voeg daarbij de duidelijke, ronde knoppen en je zult zien dat dit een heel praktisch gasfornuis is om te gebruiken. Geschikt voor LPG en aardgas Deze professionele kookplaat is geschikt voor aardgas en LPG, die je kunt ontsteken met de handige piëzo-ontsteking. Er is een veiligheidsklep met thermokoppel. Deze zorgt ervoor dat de gasklep open blijft zolang de sensor warmte detecteert. Zodra er geen vlam meer is, wordt de gasklep automatisch gesloten zodat het gas niet kan ontsnappen. Er is ook extra bescherming in de vorm van een veiligheidsthermostaat. Hiermee kun je een temperatuur instellen tussen 100 en 300°C. Dankzij de grote knoppen is dit een kookplaat waarop elke kok handig en efficiënt kan werken. Kenmerken Zware onderdelen Branders met waakvlam Uitgerust met veiligheidsthermostaat Gasveiligheidsklep met thermokoppel Piëzo-elektrische ontsteking Geschikt voor LPG of aardgas Duurzame constructie Hygiënisch ontwerp Product specificaties Nettogewicht: 60,2 kg Afmetingen apparaat: B80 x D90 x H28cm Vermogen gasbrander: 4 x 10,0 kW Totaal gasvermogen: 40,0 kW Geïnstalleerde gasverstuivers: G25 - aardgas Extra set gasinjectoren: G30 - LPG (propaan / butaan)