METRO PROFESSIONAL Pizzaoven GPO11402, 63 x 62.6 x 59 cm, 2 lagen, zilver

De METRO PROFESSIONAL pizzaoven GPO11402 is ideaal voor professioneel gebruik in pizzeria's, restaurants of snackbars. Met afmetingen van 63 x 62.6 x 59 cm (B x D x H) en twee bakniveaus kunnen er gelijktijdig tot twee pizza's met een diameter van 40 cm worden bereid. Elke bakkamer is uitgerust met een hoogwaardige chamottesteen, wat zorgt voor optimale warmteopslag en een knapperige korst. De temperatuur kan traploos worden ingesteld van 20 °C tot 400 °C en afzonderlijk worden geregeld voor boven- en onderwarmte met behulp van vier mechanische draaiknoppen. Een apart bedieningspaneel voor de net- en lichtschakelaar vergemakkelijkt het gebruik. De geïsoleerde roestvrijstalen constructie met aluminiumsilicaat zorgt voor een efficiënte warmte-isolatie, terwijl de robuuste scharnierdeur een langdurig gebruik mogelijk maakt. De oven staat op 30 mm hoge poten voor stabiliteit. Een temperatuurindicator geeft aan wanneer de gewenste temperatuur bereikt is. Met zijn compacte design, krachtige functies en hoogwaardige materialen is de pizzaoven een betrouwbare keuze voor elke professionele keuken.