SARO elektrische bainmarie, 400 x 600, model EBM46

Saro Elektrische Bain-Marie Model EBM46 voor 1/2 + 1/3 GN-bakken met een inhoud van 10 liter

De elektrische bain-marie model EBM46 kenmerkt zich door zijn robuuste en hoogwaardige afwerking. Het apparaat is vervaardigd van roestvrij staal AISI 304 en beschikt over een duurzame behuizing en een diepgetrokken, naadloos gelaste bak, ideaal voor het verwarmen en warmhouden van gerechten. Het ontwerp is geschikt voor gebruik met 1/2 en 1/3 GN-bakken met een maximale diepte van 150 mm, wat overeenkomt met een inhoud van circa 10 liter. De benodigde GN-bakken en deksels zijn niet inbegrepen.
De praktische waterafvoer met kogelkraan aan de voorzijde zorgt voor een comfortabele bediening en vergemakkelijkt het legen en reinigen. Het apparaat is uitgerust met krachtige roestvrijstalen verwarmingselementen met een totaal vermogen van 1,53 kW. Een geïntegreerde veiligheidsthermostaat zorgt voor een betrouwbare werking en beschermt tegen oververhitting.
Het model EBM46 is bovendien ingebouwd in een koppelbare constructie, waardoor het indien nodig flexibel kan worden uitgebreid met optionele stangen. Dit maakt de bain-marie ideaal voor professioneel gebruik in horecagelegenheden waar kwaliteit en efficiëntie belangrijk zijn.

Producteigenschappen

• (Behuizing, bak) Roestvrij staal AISI 304
• Voor 1/2 + 1/3 GN-bakken met een maximale diepte van 150 mm (ca. 10 liter)
• GN-bak/deksel niet bij de levering inbegrepen
• Diepgetrokken waskom, naadloos gelast
• Waterafvoer met kogelkraan aan de voorzijde
• Veiligheidsthermostaat
• Aansluitbare constructie (stangen optioneel verkrijgbaar)

Technische gegevens

• Afmetingen: B 400 x D 600 x H 270 / 460 mm (incl. schoorsteen)
• Temperatuurbereik: +40 / +85 °C
• Aansluiting: 230 V - 50/60 Hz - 1,53 kW
• Gewicht: 23 kg
• Verwarmingselementen van roestvrij staal 1,53 kW