METRO PROFESSIONAL Bain Marie GBM1150, roestvrij staal, 24 L, voor GN-containers, met aftapkraan, antislipvoeten

De METRO PROFESSIONAL bain-marie GBM1150 met een inhoud van 24 liter en afmetingen van 33.6 x 59 x 24.3 cm (B x D x H) is geschikt voor GN-containers 1/1 tot een diepte van 150 mm. Het apparaat is daarnaast compatibel met GN-containers 1/2, 1/3 en 2/3, wat zorgt voor flexibele inzetmogelijkheden. De behuizing en waterbak zijn vervaardigd uit roestvrij staal 201, wat zorgt voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging. De waterbak is voorzien van een duidelijke markering voor het maximale en minimale waterniveau en maakt eenvoudig aftappen van water mogelijk. Voor veilig en gebruiksvriendelijk werken beschikt het apparaat over een oranje verwarmingsindicator, een aan-/uitschakelaar met controlelampje en siliconenbescherming. Daarnaast is er een droogkookbeveiliging met handmatige resetfunctie geïntegreerd. De temperatuur wordt nauwkeurig geregeld via een EGO-thermostaat met een instelbereik van 30 tot 90 °C. Antislipvoeten zorgen voor extra stabiliteit tijdens gebruik. De kabellengte bedraagt 1.28 m (zonder stekker).