Vacuümkoken - 12,5 liter - Maxima. Maxima

Vacuümkoken - 12,5 literDit vacuümapparaat kan worden gebruikt voor een breed scala aan gerechten. De voordelen van vacuümkoken zijn dat producten hun smaak en voedingsstoffen behouden. Bovendien voorkomt koken in dit sous vide toestel dat je gerechten aanbranden of uitdrogen. Dit compacte apparaat is erg stil, dus je gebruikt minder vet en zout tijdens het koken. Wanneer je sous vide kookt, laat je het vacuüm verpakte voedsel op een constante temperatuur garen. Voordat je sous vide gaat koken, moet je de verse producten schoonmaken, snijden of schillen. Ongekende precisie van 0,1ºCDIn deze professionele vacuümkoker met een inhoud van 12,5 liter wordt het water in de tank geleidelijk verwarmd. Het voedsel verbrandt of scheidt niet, omdat de watertemperatuur niet hoger kan zijn dan 99ºC. Temperatuur en tijd kunnen afzonderlijk worden ingesteld. Bovendien is dit vacuümapparaat nauwkeurig tot op 0,1ºC. Dankzij de gelijkmatige waterstroom kun je een perfecte bereiding maken en zorg je ervoor dat smaak, textuur en voedingsstoffen behouden blijven. Het LCD-scherm is digitaal en het bedieningspaneel is eenvoudig te gebruiken dankzij de aanraakgevoelige knoppen. Het vacuümapparaat is ook uitgerust met een thermische beveiliging en het netsnoer kan worden verwijderd.Inclusief een praktisch roestvrijstalen plateau voor productenHet vacuümapparaat is erg stil en maakt vrijwel geen geluid tijdens het koken. Bovendien wordt het apparaat geleverd met een handig roestvrijstalen plateau om producten in het waterreservoir te plaatsen. Laat het apparaat afkoelen voordat je het schoonmaakt. Gebruik een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel om de roestvrijstalen onderdelen schoon te maken. Veeg af met een droge doek voordat je het apparaat opnieuw gebruikt.Een aangename, compacte vacuümmachineGrote capaciteit tot 12,5LScheiden instelbare temperatuur en tijdGeavanceerde precisie tot 12,5 liter