Buffalo Bakery heteluchtoven met stoomfunctie, 66 liter.
- Dubbelwandig ontwerp voor energie-efficiëntie
- 66L inhoud, geschikt voor 2/3GN tot 460x330mm bakplaten
- Dampinjectie met één druk op de knop, geen wateraansluiting nodig
- Versterkt deurscharnier voor duurzaamheid
- Convectieventilator voor gelijkmatige bakresultaten
€ 816,75 incl. btw
- Dubbelwandig ontwerp voor energie-efficiëntie
- 66L inhoud, geschikt voor 2/3GN tot 460x330mm bakplaten
- Dampinjectie met één druk op de knop, geen wateraansluiting nodig
- Versterkt deurscharnier voor duurzaamheid
- Convectieventilator voor gelijkmatige bakresultaten
Buffalo Bakery Heteluchtoven met Stoom 66L
De krachtige en betrouwbare Buffalo Bakery heteluchtoven is een uitstekende aanwinst voor elke professionele keuken die gespecialiseerd is in brood, gebak of desserts. De oven is ontworpen om direct plaats te bieden aan maximaal vier bakplaten (460x330mm) of vier Gastronorm-schalen van 2/3 formaat, waardoor het laden en lossen snel en moeiteloos verloopt. De Buffalo heteluchtoven is uitgerust met functies die tijd en energie besparen en tegelijkertijd de kookresultaten verbeteren. Van de eenvoudige drukknop voor vochtinjectie, die helpt om voedsel vochtig te houden, tot de dubbelwandige deur, waarmee u het kookproces kunt volgen zonder de oven te openen. De ventilator zorgt voor snelle opwarming en een gelijkmatige temperatuur in de oven – essentieel voor consistente bakresultaten. Opmerking: De bevochtigingsfunctie maakt gebruik van een geïntegreerde waterbak – er is geen wateraansluiting nodig. Merk: Buffalo Arial, Helvetica, sans-serif;">Materiaal: Roestvrij staal & Glas
€ 816,75 incl. btw