Met de BOSKA Mozzarellasnijder snij je tot maar liefst 56 plakken mozzarella in één beweging! Zeer veilig in gebruik, onderhoudsvriendelijk en vaatwasserbestendig. Je snijdt efficiënt en met minimaal snijverlies. Naast blokken mozzarella ook geschikt voor het snijden van andere zachte kazen, tofu en marsepein.
Je bespaart veel kostbare tijd als je mozzarella met deze kaassnijmachine snijdt. Waar je met een mes één plakje per keer snijdt, maak je met dit apparaat tot maar liefst 56 plakken in één beweging. De dikte en de hoeveelheid van de plakken kun je zelf bepalen door het weglaten van snijdraden. Snijden met dit apparaat is zeer eenvoudig; ook voor mensen met weinig snijervaring.
Snijden met de Mozzarellasnijder is zeer veilig doordat je met snijdraden snijdt. De draden zijn namelijk sterk genoeg om door zachte kaas heen te glijden, maar zijn niet scherp. Mocht je per ongeluk uitschieten, dan zul je nooit in je vingers snijden. Dit apparaat heeft een snijbereik van 28mm x 125mm.
Het roestvrijstalen frame bevat meerdere snijdraden van ,3 mm breed. De perfecte dikte voor het snijden van mozzarella en tegelijkertijd ijzersterk. De snijdraden zijn per stuk bevestigd. Is er een gebroken? Dan is hij eenvoudig te vervangen door een BOSKA Kaas Snijdraad Mozzarellasnijder 395x3 mm Set à 1 stuks.
