Friteuse - 2 x 13 L - 2 manden - met aftapkraan

Wanneer je voedsel frituurt in deze dubbele friteuse, hoeven klanten niet te wachten op hun bestelling. Je kunt tot 2,2 kg frietjes tegelijk frituren met beide korven. Of 1,1 kg friet in de ene friteuse en een andere snack in de andere. De geïntegreerde aftapkranen maken het verversen van de olie heel eenvoudig. Plaats een kom onder elke aftapkraan en open de kranen. Beide friteuses zijn uitgerust met een uitneembaar rooster om te voorkomen dat kruimels de aftapkranen verstoppen. Als alle olie is afgetapt, kunt u de kranen sluiten en de gebruikte olie weggooien. Precisiethermostaat voor exacte temperaturen Om voedsel op de exacte temperatuur te frituren, is deze professionele friteuse uitgerust met individuele thermostaten op beide friteuses. Dit betekent dat je voor elke friteuse nauwkeurig een temperatuur tussen 50°C en 200°C kunt instellen. Bovendien geeft het oranje lampje aan wanneer de olie de perfecte temperatuur heeft en klaar is voor gebruik. Frituren in een friteuse met koude zone betekent ook dat de frituurolie langer houdbaar is. Het verwarmingselement bevindt zich net boven de bodem van de pan, waardoor de olie tussen het element en de bodem van de friteuse afkoelt. Hierdoor verbranden de kruimels die op de bodem vallen minder snel en hoeft de olie minder vaak ververst te worden. Deze friteuse is ook uitgerust met afneembare deksels en hittebestendige handgrepen. Hygiënische afwerking Deze elektrische friteuse heeft een hygiënisch ontwerp en afgeronde hoeken. In combinatie met de roestvrijstalen behuizing en onderdelen is schoonmaken uitzonderlijk eenvoudig. Alle onderdelen zijn afneembaar en kunnen in heet water worden gedompeld om vet op te lossen. Daarna kan alles worden schoongemaakt met een zachte borstel en warm zeepwater. Kenmerken van de elektrische friteuse 2 x 13L - met kraan Zware onderdelen Thermostaat tussen 50°C en 200°C Aparte verwarmingselementen Temperatuurindicatielampje Hittebestendige handgreep Voorzien van kranen Staat op 4 rubberen voetjes Zeer duurzame constructie Hygiënisch ontwerp Nettogewicht : 16.5 kg Afmetingen mand: B20 x D21 x H11cm Afmetingen machine: B63 x D49 x H36cm Vermogen verwarmingselementen 3.0kW + 3.0kW Totaal elektrisch vermogen: 6.0kW Frituurcapaciteit: 2 x 1.1kg Vermogen: 230V / 50Hz / 1Phase 2 x 3000W