XinZuo - Damascus Messenset (PM8O series)

De PM8O Zhen Series messenset van XinZuo is een complete en hoogwaardige set, bestaande uit vijf messen: een Santokumes, Nakiri mes, broodmes, groentemes en schilmes, aangevuld met een keukenschaar en een messenblok van Acaciahout. Elk mes is vervaardigd uit 67-laags Damascus staal met een kern van 10Cr15CoMoV staal, wat zorgt voor een uitzonderlijke hardheid van 58-62 Rockwell en uitstekende scherpteretentie. De lemmeten zijn roestvrij, handmatig geslepen onder een hoek van 15 graden per zijde, en hebben een uniek zichtbaar Damascus patroon. De traditionele achthoekige handvatten zijn gemaakt van duurzaam Europees Olijfhout, dat bekend staat om zijn stevigheid en comfort. Dit ontwerp is geschikt voor zowel links- als rechtshandigen, wat de gebruikservaring verbetert. De messen zijn ontworpen voor verschillende snijtaken, waarbij elk type mes zijn specifieke functie heeft, van het snijden van vlees en vis tot het schillen van groenten en fruit. De bijgeleverde keukenschaar en het robuuste messenblok zorgen voor een praktische en stijlvolle opberging van de messen. Voor het behoud van de scherpte van de messen wordt aangeraden een slijpsteen of slijpstaaf met diamanten coating te gebruiken. XinZuo staat bekend om zijn innovatieve productietechnieken en kwaliteitscontrole, wat resulteert in messen die zowel functioneel als esthetisch aantrekkelijk zijn.