Heavy Duty bakplaat - gegroefd - enkele unit - 70 cm diep - elektrisch

Eten grillen geeft extra smaak aan de gerechten die je serveert in je restaurant, hotel, café of andere horecagelegenheid. Alles wat je op de grill bereidt, van vlees tot groenten, wordt heel snel gaar dankzij de hoge temperaturen. Zo blijven vitaminen en smaak behouden. Als je in een grote, drukke keuken werkt, is deze Heavy Duty bakplaat ideaal omdat hij lang meegaat en tegen een stootje kan. Bovendien is grillen een gezondere manier van koken omdat je niet veel vet of olie hoeft te gebruiken. Deze bakplaat kan op zichzelf worden geplaatst of op een roestvrijstalen basis. Je kunt kiezen tussen een open basis of een basis met een deur, die beide eenvoudig te bestellen zijn.Geschikt voor plaatsing in een kooklijnOp deze stevige bakplaat wordt het eten gegrild op een gladde, verchroomde, gehard roestvrijstalen plaat van 15 mm met een satijnen afwerking. De grillplaat wordt in de afgesloten uitsparing geplaatst. Deze gasplaat is uitgerust met een waakvlam en een gasveiligheidsklep met thermokoppel. Je kunt hem zowel op LPG als aardgas gebruiken. De praktische lekbak van 1,5 liter en de oliespatbescherming maken deze grill veilig in gebruik. Met de veiligheidsthermostaat kun je de temperatuur instellen tussen 100 en 300°C. Gemakkelijk schoon te maken Het schoonmaken van deze professionele bakplaat is geen enkel probleem. Dankzij de roestvrijstalen behuizing en de verwijderbare lekbak kunnen alle onderdelen snel en grondig gereinigd worden. Gebruik gewoon een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel. Grove etensresten verwijder je het best met een schraper. Om hardnekkig vuil te verwijderen, verwarm je de grill tot 70ºC en veeg je het oppervlak af met een doek. Draag handschoenen voor veilig gebruik. Grill voor zwaar gebruik - eenvoudig Volledig roestvrijstalen behuizing en spatscherm Naadloos gelaste bovenkant 15,0 mm geharde roestvrijstalen plaat met satijnen afwerking Veilig verzonken in een waterdichte nis Zeer resistente componenten Uitgerust met een grote lekbak van 1,5 liter Snelle, gelijkmatige warmteverdeling Veiligheidsthermostaat 50 - 300 graden Celsius Zeer duurzame constructie Hygiënisch ontwerp Gemakkelijk schoon te maken Ergonomisch ontwerp Nettogewicht: 20 kg Afmetingen : B400 x D700 x H280 mm Vermogen: 1 x 4,5 kW Totaal vermogen: 4,5 kW 400V / 50Hz / 3Phase 4500 Watt Dit product wordt geleverd zonder stekkerNettogewicht: 20kg Afmetingen : B40 x D70 x H28cm Vermogen : 1 x 4,5 kW Totaal vermogen : 4,5 kW 400V / 50Hz / 3Phase 4500W