XinZuo - Damascus messenset 7-delig - B13D Yu series

De 7-delige messenset van de XinZuo B13 Yu Series bestaat uit handgesmede messen van hoogwaardig Damascus staal, vervaardigd met 67 lagen en een keiharde VG10 kern. De messen hebben een hardheid van 60-62 HRC, wat zorgt voor langdurige scherpte en uitstekende snijprestaties. De ergonomische handvatten zijn gemaakt van premium Woestijn-ijzerhout, wat bijdraagt aan het comfort en de balans tijdens het gebruik. Deze set omvat verschillende messen, zoals een 8 inch koksmes, een 7 inch santokumes, en een 9 inch broodmes, evenals een multifunctionele keukenschaar en een acaciahouten messenblok. De messen zijn ontworpen voor zowel professionele koks als enthousiaste thuiskoks, waarbij de unieke, gehamerde uitstraling en de vlijmscherpe snijkanten opvallen. Voor het onderhoud wordt aangeraden de messen met de hand af te wassen om de kwaliteit van de houten handvaten te waarborgen. Bij verlies van scherpte wordt aangeraden een slijpsteen of slijpstaaf met diamanten coating te gebruiken. Deze luxe messenset is een uitstekende keuze voor wie regelmatig in de keuken staat en is ook een ideaal cadeau voor kookliefhebbers.