Heavy Duty grillplaat - glad chroom - enkele unit - diepte 70 cm - elektrisch

Ingrediënten grillen geeft extra smaak aan de gerechten die je serveert in je restaurant, hotel, café of andere horecagelegenheid. Wat je ook bereidt op de plancha, van vlees tot groenten, de ingrediënten worden zeer snel gaar dankzij de hoge temperaturen. Zo blijven smaak en voedingsstoffen behouden. Als je in een grote, drukke keuken werkt, is deze Heavy Duty bakplaat ideaal omdat hij lang meegaat en tegen een stootje kan. Bovendien is grillen een gezondere manier van koken omdat je niet veel vet of olie hoeft te gebruiken. De bakplaat kan los op een aanrecht worden geplaatst of op een roestvrijstalen onderstel. Je kunt kiezen uit een open onderstel of een onderstel met een deur, die gemakkelijk te bestellen zijn op onze website.Geschikt voor plaatsing in een kooklijnMet deze stevige bakplaat grill je eten op een gladde 15 mm geharde roestvrijstalen plaat met een satijnen afwerking. De bakplaat is prachtig gevat in een waterdichte nis. Een praktische lekbak van 1,5 liter en een spatscherm voorkomen olielekkages en maken deze bakplaat veilig. Met de veiligheidsthermostaat kun je de temperatuur instellen tussen 50 en 300ºC. Gemakkelijk schoon te maken Het schoonmaken van deze professionele bakplaat is geen enkel probleem. Dankzij de roestvrijstalen behuizing en de verwijderbare lekbak kunnen alle onderdelen snel en grondig worden gereinigd. Gebruik gewoon een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel. Grove etensresten verwijder je het best met een schraper. Om hardnekkig vuil te verwijderen, verwarm je de grill tot 70ºC en veeg je het oppervlak af met een doek. Draag handschoenen voor veilig gebruik. Grill voor zwaar gebruik - eenvoudig Volledig roestvrijstalen behuizing en spatscherm Chroomcoating vermindert warmtestraling Naadloos gelaste bovenkant 15,0 mm geharde roestvrijstalen plaat met satijnen afwerking Past netjes in een afgesloten nis Zeer resistente onderdelen Uitgerust met een grote lekbak van 1,5 liter Snelle, gelijkmatige warmteverdeling Veiligheidsthermostaat 50 - 300 graden Celsius Uiterst duurzame constructie Hygiënisch ontwerp Gemakkelijk schoon te maken Ergonomisch ontwerp Nettogewicht: 20 kg Afmetingen : B400 x D700 x H280 mm Vermogen: 1 x 4,5 kW Totaal vermogen: 4,5 kW 400V / 50Hz / 3Phase 4500 Watt Dit product wordt geleverd zonder stekkerNettogewicht: 20kg Afmetingen : B40 x D70 x H28cm Vermogen : 1 x 4,5 kW Totaal vermogen : 4,5 kW 400V / 50Hz / 3Phase 4500W