Universele afzuigkap vaatwasser inclusief glansspoelmiddel en wasmiddeldoseerpomp, 400V, 10 kW

Deze vaatwasser met afzuigkap is een echte workaholic! Het apparaat is altijd klaar voor gebruik en voert de impopulaire taak van afwassen met vlag en wimpel uit. Het levert een consistente kwaliteit die aan de hoogste eisen voldoet. De behuizing van duurzaam, onderhoudsvriendelijk roestvrij staal past perfect in uw afwasruimte en hoeft niet verborgen te blijven voor uw gasten. De soepel lopende kap kunt u met één hand, zelfs met handschoenen aan, gemakkelijk openen en sluiten dankzij de stevige, afgeronde handgreep. De meegeleverde vaatwasmanden worden stevig vastgehouden door de stevige steunen van de korfgeleider en de opstaande randsteunen aan de zijkanten voorkomen dat de mand wegglijdt. Via het overzichtelijke bedieningspaneel selecteert u het gewenste vaatwasprogramma en controleert u de werking van het verwarmingselement en de boiler. Na het sluiten van de kap start het vaatwasprogramma automatisch. Afhankelijk van het gekozen programma wordt licht vervuilde vaat in slechts 120 seconden perfect gewassen, terwijl hardnekkig vuil in slechts 180 seconden wordt weggespoeld. Het wasproces wordt uitgevoerd door twee wasarmen en twee naspoelarmen, die per twee boven en onder in de waskamer zijn geïnstalleerd. Zo bereiken ze optimaal uw vaatwerk en worden het water en het wasmiddel optimaal verdeeld. Het bijzondere: de sproeiarmen zijn gemaakt van roestvrij staal en daardoor bijzonder duurzaam, eenvoudig te reinigen en betrouwbaar. De roterende beweging van de armen is gebaseerd op de nieuwste technische inzichten voor een ideaal spoelresultaat. Het waterverbruik bedraagt slechts 2,5 liter per wasbeurt. De dosering van wasmiddel en glansspoelmiddel gebeurt volautomatisch en naar behoefte. Het spoelwater heeft een temperatuur van ongeveer 65°C. Na elke spoelcyclus wordt het in het reservoir achtergebleven spoelwater bijgevuld met vers water om de spoelkwaliteit te garanderen. De temperatuur van het spoelwater daalt nauwelijks en de vaatwasser is meteen weer klaar voor gebruik. Tegelijkertijd wordt het waterverbruik geminimaliseerd. Tijdens de laatste spoeling met een watertemperatuur van ca. 90°C, eventuele bacteriën worden gedood en uw gerechten zijn hygiënisch perfect. Aan het einde van de werkdag verdient uw afzuigkap een beetje aandacht! Om de spoelkamer te bereiken, kunt u de oppervlaktezeef eenvoudig verwijderen ter bescherming tegen onzuiverheden. Dankzij de grote insteekhoogte wordt dit eenvoudig bereikt, waardoor de naadloos geperste, afgeronde binnenkant snel en eenvoudig kan worden gereinigd. Met ons uitgebreide assortiment aan aan- en afvoertafels bieden wij u oplossingen op maat voor uw spoelkeuken. Ontwikkeld en geproduceerd in Polen door Stalgast.

• AQUA-lijn in een nieuw, modern design
• verbeterd verwarmingselement met verhoogde corrosie- en hittebestendigheid van Incoloy 800
• minder gevoelig voor water met verhoogde hardheid en bij gebruik in chemisch veeleisende omgevingen
• 2 wasprogramma's van 120/180 seconden
• Prestaties tot 30 korven/uur
• 2 roestvrijstalen was- en spoelarmen elk aan de boven- en onderkant
• incl. Bordenwasmand, universeel, bestekwasmand 500x500 mm
• incl. Doseerpomp voor glansspoelmiddel en wasmiddel
• max. Insteekhoogte 415 mm
• Laag waterverbruik ca. 2,5 l/cyclus
• Incl. Flatscreen
• In hoogte verstelbare poten (+ 45 mm)
• Geperste, afgeronde spoelkamer
• Roestvrij staal
• Eenvoudige handmatige bediening
• Lage bedrijfskosten
• Vanaf 6°dh adviseren wij de installatie van een waterontharder
• Voor hotels, restaurants, collectieve catering en systeemcatering