Commerciële kwaliteit grill - glad - enkele unit - 60 cm diep - elektrisch

Grillen is een kooktechniek die extra smaak toevoegt aan de gerechten die je serveert. Dankzij de hoge temperaturen van de bakplaat blijven voedingsstoffen en smaak behouden. Deze professionele bakplaat met zachtbrandende grill is perfect voor restaurants, cafés, bedrijfskantines, foodtrucks en andere cateringbedrijven. De kookplaat is ontworpen om de warmte gelijkmatig te verdelen zodat de ingrediënten tegelijkertijd gaar worden. Aan de achter- en zijkanten is een roestvrijstalen spatscherm aangebracht om oliespatten te voorkomen Voor gebruik in een kooklijnDeze cateringplaat is uitgerust met een grote uitloop voor gebruiksgemak. Dankzij de gebruiksvriendelijke thermostaat kun je temperaturen instellen tussen 50 en 300ºC. Om de bakplaat nog efficiënter te laten werken, werken de kookzones onafhankelijk van elkaar. Dankzij de grote lekbak van 1 liter kun je deze bakplaat in alle veiligheid gebruiken. De bakplaat kan zelfstandig worden geplaatst, binnen een kooklijn of op een roestvrijstalen trolley, die apart kan worden besteld.Uitneembare lekbakHet reinigen van deze professionele bakplaat is heel eenvoudig. De lekbak is afneembaar en de behuizing is gemaakt van roestvrij staal. Gebruik voor het schoonmaken een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel. Voordat je begint met schoonmaken, verwijder je grove etensresten met een schraper. Wil je hardnekkig vuil verwijderen? Verwarm de bakplaat tot 70°C en veeg het oppervlak af met een doek. Het is wel aan te raden om handschoenen te dragen om te voorkomen dat je je vingers brandt tijdens het schoonmaken. Ontworpen voor een gelijkmatige warmteverdeling Groot afvoergat voor gebruiksgemak en reiniging Grote vetopvanglade met een inhoud van 1 liter Hoge roestvrijstalen spatschermen aan de achterkant en zijkanten voor meer gebruiksgemak Temperatuurregeling tussen 50 en 300 graden Celsius Onafhankelijk geregelde kookzones voor efficiënt gebruik. Gemakkelijk schoon te maken Nettogewicht: 20 kg Afmetingen : B400 x D600 x H240 mm 230V / 50Hz / 1Phase 3000 Watt Naast het gladde oppervlak is er ook een plaat met een gegroefd oppervlak.Dit product wordt geleverd zonder stekkerNettogewicht: 20kg Afmetingen : B40 x D60 x H24cm 230V / 50Hz / 1Phase 3000W