Giemme Spoleto - “Alla Romana” pizzaschep voor pizza, pinsa en panuozzo - Geanodiseerd aluminium, rode steel 90 cm, totale lengte 142 cm

Deze pizzaschep is een onmisbaar hulpmiddel voor iedereen die met precisie pizza alla Romana, pinsa en panuozzo wil bereiden en bakken. Gemaakt van volledig geanodiseerd aluminium, garandeert hij lichtheid, stevigheid en een lange levensduur. De 90 cm lange rode steel van geanodiseerd aluminium zorgt voor een stevige en comfortabele grip, zodat ook delicate producten moeiteloos te hanteren zijn.

Belangrijkste kenmerken:

• Duurzaam materiaal: blad en steel van geanodiseerd aluminium, licht en sterk.
• Eenvoudig te manoeuvreren: de rechthoekige vorm en afmetingen van de schep zorgen voor optimale controle tijdens het inschuiven.
• Veelzijdig: ideaal voor pinsa Romana, pizza alla Romana en panuozzo.
• Gelijkmatige garing: vergemakkelijkt het in- en uitschuiven in de oven of op de plaat, voor een perfecte korst en optimale textuur.
• Praktische afmetingen: blad 23x40 cm, rode steel 90 cm, totale lengte ca. 142 cm.

Voor elke specialiteit:

• Pinsa Romana: een traditioneel recept met een dunne en knapperige bodem, belegd met diverse ingrediënten; de schep maakt het eenvoudig om deze tijdens het bakken te hanteren.
• Panuozzo of saltimbocca: een typisch broodje uit Campanië met een rijke vulling; de schep maakt het mogelijk dit voorzichtig in de oven te schuiven, waardoor de buitenkant knapperig blijft en de binnenkant zacht.
• Pizza alla Romana: gekenmerkt door een dunne en krokante bodem; de schep helpt de pizza te draaien en op te tillen zonder deze te vervormen, wat zorgt voor een goudbruine, geurige korst.

“Alla Romana”-pizzaschep – perfect om pinsa, pizza en panuozzo met precisie en veiligheid in de oven te schuiven.