SARO schokvriezer 10 x 1/1 GN, model ATTILA 10

ATTILA 10 Blast Freezer – Efficiënt snel koelen en invriezen voor GN 1/1

De ATTILA 10 Blast Freezer is de ideale oplossing voor professionele keukens die vertrouwen op snel koelen en diepvriezen. Met ruimte voor maximaal 10 GN 1/1 bakken of trays van 600 x 400 mm garandeert dit krachtige apparaat optimale procesbetrouwbaarheid en kwaliteitsbehoud bij het bewaren van voedsel. Twee temperatuurstanden, een timerfunctie en een geïntegreerde kerntemperatuursensor zorgen voor een nauwkeurige regeling en de beste resultaten.

Productvoordelen:

• Geschikt voor 10 GN 1/1 of 600 x 400 mm platen met 70 mm tussenruimte
• Snel afkoelen van +65 °C tot +10 °C in 105 minuten (max. 25 kg/plaat)
• Snel invriezen van +65 °C tot -18 °C in 250 minuten (max. 15 kg totaal)
• Digitale temperatuurregeling en timerfunctie voor nauwkeurige regeling
• Kern Temperatuursensor voor nauwkeurige koelprestaties
• Statische koeling met circulatieventilator voor gelijkmatige temperatuurverdeling
• Robuuste roestvrijstalen constructie met gegalvaniseerde buitenbodem

Technische specificaties:

• Model: ATTILA 10
• Materiaal: roestvrij staal (behuizing en binnenkant), gegalvaniseerd staal (buitenbodem)
• Isolatie: 40 mm
• Inhoud: 190 liter
• Binnenafmetingen: B 610 x D 430 x H 760 mm
• Buitenafmetingen: B 750 x D 750 x H 1310–1330 mm
• Temperatuurbereik: +3 °C tot -18 °C
• Aansluiting: 230 V – 50 Hz – 1,3 kW
• Gewicht (netto/bruto): 170 / 180 kg
• Koelmiddel: R455a (GWP 146), Vulhoeveelheid: 2200 g, CO2-equivalent: 3.212
• Ontdooien: Handmatig