Koelkast voor het bereiden van pizza's - 137 cm - 3 deuren - past 8 x 1/6 GN - incl. roestvrijstalen deksel

Als je elke dag verse pizza's bereidt met de lekkerste toppings, dan is dit prachtige gekoelde voorbereidingsstation een must voor je keuken. Dankzij het granieten werkblad van deze pizzabereidingskoelkast blijft het deeg niet plakken en kan het uitgerold en klaar voor gebruik zijn. Dankzij de koelvitrine aan de bovenkant weet je zeker dat al je favoriete toppings niet alleen bij de hand zijn, maar dat ze ook koel blijven tot de laatste seconde. Dit topmodel keukenapparaat wordt ook geleverd met roestvrijstalen houders voor GN-containers, maar containers en deksels zijn niet inbegrepen. Deze kunnen apart besteld worden in de online shop. Professioneel koelsysteem Deze professionele pizzakoelkast heeft een koelcapaciteit van 400 liter om ingrediënten zo lang mogelijk vers te houden. Achter de drie roestvrijstalen deuren zit een verstelbaar schap, zodat je de indeling precies kunt aanpassen zoals jij dat wilt. Je kunt ook extra schappen bestellen en toevoegen waar nodig. Je kunt zelfs speciale deeglades bestellen om pizzadeeg koel te houden tot het nodig is. Deze pizzakoelkast werkt het best bij een omgevingstemperatuur van 32°C. Hij heeft een koelsysteem met een ventilator, een Zanussi compressor en een geschuimde verdamper aan drie zijden en gebruikt R600a koelmiddel, dat CFK-vrij is. De koelcyclus zorgt ervoor dat ijsvorming tot een minimum wordt beperkt en met de digitale thermostaat kun je de temperatuur instellen tussen 0 en 10°C. Eenvoudig hygiënisch en schoon te houden De professionele pizzakoelkast is gemaakt van robuust roestvrij staal en graniet, waardoor hij heel gemakkelijk schoon te maken is. Roestvrij staal heeft ook het voordeel dat het zeer duurzaam en krasbestendig is, waardoor de verspreiding van bacteriën tot een minimum wordt beperkt. Je kunt de pizzakoelkast schoonmaken met een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel. Na het schoonmaken veeg je alles droog met een zachte, droge doek. Kenmerken Met granieten werkblad bovenop Digitale temperatuurregeling (Dixell) Roestvrijstalen behuizing (AISI 304) Inclusief verstelbare schappen (één per deur) Koelcyclus om ijsvorming te verminderen Compacte 3,5 cm beschermende isolatie Productkenmerken Nettogewicht: 166 kg Binnenafmetingen: B129.5 x D59.5 x H50cm Buitenafmetingen: B136.5 x D70 x H110cm Capaciteit: 400L met ruimte voor 8 GN 1/6 containers (max. hoogte 100mm) 230V / 50Hz / 1 fase 230W