EXOTISCH FRUIT

Met Makro haal je trendy producten uit de hele wereld in je keuken. Vind avocado's, passievruchten en andere exotische fruitsoorten en een selectie ingrediënten uit de internationale keuken.

EXOTISCH FRUIT

Als voorloper van nieuwe trends is exotisch fruit onmisbaar geworden, zowel in de keuken als in cocktails. Het is een populair ingrediënt bij patissiers, barmannen en restauranthouders en geeft een frisse toets aan al je gerechten.

Avocado

Oorsprong: Afhankelijk van het seizoen kan het product afkomstig zijn van de rassen Ettinger, Fuerte, Reed of Ryan uit Chili, Colombia, Mexico, Peru, Spanje, Israël, Kenia, Marokko, Zuid-Afrika en Italië.

Gebruik: ideaal voor romige bereidingen en salades

Beschikbaarheid: het hele jaar door

Passie vrucht

Herkomst: Colombia, Zinbabwe, Italië

Gebruik: ideaal voor het bereiden van sappen, ijs, desserts, cocktails

Beschikbaarheid: het hele jaar door

Mango

Oorsprong: Brazilië, Chili, Costa Rica, Israël, Mexico, Peru, Spanje, Puerto Rico.

Gebruik: ideaal voor het bereiden van salades en fruitsalades

Beschikbaarheid: het hele jaar door

Carambola

Herkomst: Maleisië, Brazilië

Gebruik: ideaal voor het decoreren van gerechten en cocktails en voor het bereiden van kerstmanden

Beschikbaarheid: het hele jaar door

Internationale producten

Met het METRO-assortiment neem je jouw klanten mee op reis door de karakteristieke smaken van de wereld.

Internationale ingrediënten zijn veelzijdig en eigentijds, beroemd over de hele wereld en ook geliefd in Nederland.

Voor horeca professionals die zich willen onderscheiden, is het vandaag belangrijk om het aanbod te differentiëren en te experimenteren met nieuwe combinaties om een steeds groter segment van klanten te bereiken.

Als je weet welke soorten in ons assortiment beschikbaar zijn, kun je het menu van je restaurant verrijken met nieuwe nuances en smaken.

In het Makro-assortiment vind je de meest gewilde ingrediënten die je kunt aanpassen aan verschillende soorten gerechten.

Ontdek het in de Makro vestigingen.